направление
Армения . Вайоц Дзор
Лучшие винодельни Армении
День 1 Приезд в Ереван
Встреча в аэропорту и трансфер в гостиницу. Гостям предоставляется свободный вечер для знакомства с Ереваном.
День 2 Ереван – Хор Вирап – Агавнадзор – Ринд - Арени
После завтрака и выезда из гостиницы, мы направимся в монастырь Хор Вирап (4-17-ые вв.), название которого переводится как “глубокая темница”. Этот комплекс – место, где был заточен основатель Армянской церкви, Св. Григорий Просветитель, за пропаганду Христианства. Его освободили в 301 г. н.э., после чего Армения официально приняла Христианство. Монастырь находится вблизи горы Арарат, у границы Армении, и отсюда открывается прекрасный вид на гору, которая является национальным символом Армении. Оттуда мы продолжим наш путь в регион Вайоц-Дзор, который является признанным центром армянского виноделия. Именно здесь, в одной из пещер, была обнаружена древнейшая в мире винодельня “Арени-1” (с более чем 6000-летней историей). Как только мы въедем в регион Вайоц-Дзор, наш путь будет лежать через скалистые каньоны. Нас ожидает единственный в своем роде вид на долину Амагу. Наша первая остановка – винный завод “Trinity”. “Trinity” – это частная винодельня, экологически чистая продукция которой еще только собирается поступить в продажу, но, несмотря на это, уже имеет своих первых последователей, ценящих ее уникальные розовые вина и изысканное Арени (глубокое и полное красное вино). Мы завершим нашу экскурсию дегустацией граппы, изготовленной в “Trinity”. После посещения завода, который имеет потенциал стать всемирно известным уже завтра, Вы сможете с легкостью сказать: “Я был там когда все еще только начиналось!”. После “Trinity” мы продолжим наш путь в деревню Агавнадзор, где нас ждет спокойный обед в саду местной семьи. Мы насладимся традиционными блюдами и выдержанным в глиняных кувшинах вином домашнего приготовления, а также поучаствуем в мастер-классе по выпечке традиционного армянского хлеба, более известного как “лаваш”. Днем нас ожидает пеший тур в монастырь Шатинванк. Построенный на берегу реки Ехегис в 929 году н.э., Шатинванк был одним из крупнейших религиозных и культурных центров провинции. На территории монастыря Вы также сможете увидеть мельницу, канал и мост. Позднее, после прогулки, мы отправимся в винодельню “Zorah”, что в деревне Ринд. После 12 лет работы осенью 2012 года “Zorah” представил миру свое первое марочное вино. Специализируясь только на производстве вина марки “Арени”, в 2012 году вино “Karasi Areni 2010” компании “Zorah” было признанo одним из 10 лучших новых вин мира по версии журнала “Business Week”. Круговая панорама, открывающаяся с горы в поместье “Zorah”, захватывает дух, а вино, произведенное здесь, обязательно следует попробовать. На закате мы отправимся в город Арени, на винодельню “Old Bridge”. Это маленькая винодельня, которая производит высококлассное вино “Арени” очень маленькими партиями. После заката нас ждет обед на принадлежащей винодельне Козьей ферме: здесь мы насладимся прекрасным шашлыком из козьего мяса, попробуем козий сыр и прочие армянские деликатесы в сопровождении армянского вина, которым и завершится день. Мы переночуем в своеобразном местном гостевом доме в Арени и утром позавтракаем там же.
День 3 Арени – Нораванк – Арагацотн – Ереван
После завтрака и выезда из гостиницы мы посетим винодельню “Гетнатун”, где производится лучшее белое вино Арени. Здесь нас ждет короткая дегустация вина. Вино “Нарине” от этого производителя (в производстве которого используется местный виноград сорта “Воскеат”) недавно получило золото в одном из наиболее авторитетных конкурсов в США. Оттуда мы отправимся в монастырь Нораванк. Построенный в 13-14-ых веках и окруженный причудливыми красными и серыми известняковыми скалами, Нораванк – это единственная церковь Армении, украшенная уникальным барельефом, изображающим Бога Отца с большой головой и длинной бородой, с миндалевидными глазами, благословляющего своей правой рукой Распятие и держащего левой рукой голову Адама с парящим над ней голубем, который символизирует Святой Дух. Нораванк является высокохудожественным памятником, построенным по подобию башнеобразных погребальных сооружений, которые были распространены в Армении в первые годы христианства. Затем наш путь будет лежать в винодельню “Маран”, которая находится вблизи Эчмиадзина – духовного центра Армянской Апостольской церкви. Несмотря на то, что “Маран” – винный бутик, она занимает огромную территорию, которая еще во времена Советского Союза принадлежала крупнейшему винному заводу Армении. Построенные немецкими узниками после Второй мировой войны, 12 подвалов (из которых “Маран” сегодня использует только два) представляют собой огромные подземные сооружения, которые расскажут Вам историю виноделия Армении. Помимо имеющихся сооружений, “Маран” выделяется также своими винами “Bagratouni” и “Bagratouni: Выдержанное” – это изысканные белые вина, которые могут конкурировать с лучшим шардонне из Калифорнии. После дегустации вина, Вы насладитесь шашлыком в саду “Марана”. На обед мы посетим винодельню “ArmAs” – недавно открывшийся огромный завод. Работая с ведущими итальянскими специалистами, “ArmAs” пытается поднять виноделие Армении на новый уровень. Мы попробуем их “Арени” (красное) и розовые вина в сопровождении изысканных армянских блюд и наслаждаясь видом на Араратскую долину и гору Арарат. После продолжительного обеда мы завершим наш тур посещением винодельни “Армения”. Данная винодельня работает уже несколько лет, но лишь недавно она начала сотрудничать с ведущими французскими специалистами над созданием вина экстра-класса. Результатом их стараний является новая марка красного (купаж из местных сортов винограда) и белого вина (купаж из местных и иностранных сортов винограда) “Tariri”. Мы будем одними из первых дегустаторов! Когда день будет близиться к завершению, мы направимся в винный бар-магазин “In Vino”, где попробуем “Armeau” – первую армянскую марку ледяного вина. Приготовленное по канадской технологии прекрасное вино “Armeau” имеет две разновидности – красное и белое. Поскольку это вино также пока не поступило в продажу, Вы опять-таки будете одними из первых, кто насладится его вкусом и будет потом иметь возможность хвалиться тем, что был одним из первых его дегустаторов! На обед мы отправимся в недавно открывшийся ресторан “Харберт” при отеле “Tufenkian”. В ресторане подают блюда, приготовленные по рецептам более чем 450-летней давности, когда армянская кухня еще не испытывала сильного влияния персидской и турецкой кухонь.
День 4 Ереван – Коньячный завод “Арарат” (по усмотрению) – Отъезд
По окончании завтрака мы отправимся в тур по Еревану. После прогулки по Северному проспекту – новой пешеходной улице Еревана – мы дойдем до Площади Свободы, где располагается здание Театра оперы и балета (архитектор – А. Таманян). Дизайн и макет здания были представлены на Всемирной выставке в Париже в 1936 году и были удостоены Гран-при. Недалеко от Оперы мы увидим Каскад. Каскад – это сад скульптур, музей искусств и огромная лестница. Помимо памятника великому А. Таманяну, здесь находится Центр искусств Гафесчяна, в который входят сад со всемирно известными скульптурами и закрытый музей искусств. Здесь представлены работы Ботеро, Чихули, Аршиля Горки, Дженнифер Бартлетт, Линна Чедвика, Барри Флэнагана, Жауме Пленса и многих других. Далее мы посетим сокровищницу Еревана – Матенадаран. Это одно из самых богатых хранилищ рукописей и документов в мире. Здесь хранится более 17,000 древних рукописей, которые затрагивают все сферы армянской культуры. После этого, в случае, если у гостей вылет днем, для них будет организован трансфер в аэропорт. Гости же, вылет которых состоится вечером, пообедают в “La Piazza” – одном из новейших и трендовых ресторанов, который расположен на Северном проспекте. Далее мы посетим коньячный завод “Ararat” и его музей, где наши гости познакомятся со 120-летней историей одного из известнейших коньячных заводов в мире, увидят древние армянские бочки, а также награды, которые “Ararat” заслужил в течение десятилетий. В экскурсию включена также дегустация коньяка. После дегустации коньяка мы организуем трансфер гостей в аэропорт.
